Cosa succede nell'organismo quando si mangiano uova tutti i giorni

Le uova sono utilizzate da secoli nelle cucine di tutto il mondo grazie alla loro straordinaria versatilità. Possono essere preparate in versione dolce, come in una crema pasticcera, o salata, come in un piatto di riso fritto. Si possono gustare sode, strapazzate, in camicia, all’occhio di bue, cotte in una torta, montate in un cocktail, e molto altro. È possibile includerle in ogni pasto della giornata. Ma quanto è salutare farlo, davvero?

Le uova offrono numerosi benefici, ma ci sono anche alcuni aspetti negativi da considerare, che vanno oltre i semplici effetti sul corpo. Curioso? Scopri se le tue abitudini riguardo alle uova sono salutari o dannose.