Spesso diamo per scontati i cereali che ci sostengono ogni giorno: riso, grano, mais. Eppure, coltivarli – insieme ad altri prodotti agricoli largamente diffusi – comporta un costo ambientale altissimo. Dietro ai campi dorati si nascondono realtà ben meno poetiche: deforestazione, perdita di biodiversità, degrado del suolo e inquinamento delle acque sono solo alcune delle conseguenze delle pratiche agricole non sostenibili.
Ma quali sono le colture più dannose per l’ambiente? E perché?
Clicca per scoprire le 10 coltivazioni che, più di tutte, stanno mettendo a rischio la salute del nostro pianeta.