I pericoli della salmonella: cos'è e come evitare di prenderla

È probabile che a un certo punto della tua vita tu sia stato colpito da un caso di intossicazione alimentare. Pensa a nausea, crampi e un forte mal di stomaco, probabilmente dopo aver mangiato qualcosa che non sapevi fosse contaminato. Uno dei colpevoli più comuni è il batterio salmonella.

La buona notizia è che questa infezione può spesso essere evitata con la giusta conoscenza e attenzione. In questa galleria, troverai tutto ciò che devi sapere sulla salmonella, incluso cos'è, come prevenirla e chi dovrebbe preoccuparsi di più.

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