Die Vogelgrippe beherrschte den Winter über die Schlagzeilen, da sie sich in Geflügelfarmen und sogar bei Säugetieren ausbreitete. Der Ausbruch hat zu massiven Störungen in der Lebensmittelversorgung geführt, mit Engpässen bei Eiern, steigenden Preisen und groß angelegten Keulungen von Geflügel, von denen Verbraucher weltweit betroffen waren. Während das Virus in erster Linie Vögel befällt, hat sein zunehmendes Auftreten bei Säugetieren (einschließlich Rindern, Katzen und sogar einigen Menschen) Befürchtungen über eine mögliche Mutation geweckt, die zu einer Übertragung von Mensch zu Mensch führen könnte. Könnte sich dieser Ausbruch zu etwas viel Schlimmerem entwickeln? Kann man sich zum Beispiel durch den Verzehr von Eiern, Geflügel oder Milchprodukten mit der Vogelgrippe infizieren?
Obwohl es viele Bedenken hinsichtlich der Ausbreitung der Vogelgrippe gibt, versichern Fachleute der Öffentlichkeit, dass das Risiko für die allgemeine Bevölkerung gering ist. Klicken Sie sich durch diese Galerie, um wichtige Informationen über die Vogelgrippe zu erhalten und zu erfahren, wie sie sich auf Ihre Lebensmittel auswirkt.