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Ensalada verde - Si hace calor y el clima se siente seco y soleado, lo mejor será preparar una ensalada verde de apio, pepino, repollo, cebolla, verduras, hierbas y especias. ¡Un plato de superalimentos!

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Hummus - ¿Qué sería de un pícnic sin un aperitivo como el hummus? Acompáñalo con pan de pita y una pizca de pimentón.

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Queso cheddar - Acompaña este delicioso queso con algunas galletas saladas y una cucharada de pepinillo. Por cierto, ¿sabes por qué se llama así este queso? ¡Por que es originario de Cheddar, un pueblecito inglés de la región de Somerset!

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Salchichón -

Es el acompañamiento ideal para el queso y queda de maravilla en un sándwich.

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Huevo a la escocesa - El huevo a la escocesa es un gran aperitivo de pícnic. Se trata de un alimento tradicional británico en el que un huevo duro o hervido se envuelve en carne de salchicha y luego se empana. Finalmente se fríe o se hornea.

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Coleslaw - Se cree que esta ensalada de col se originó en los Países Bajos a mediados del siglo XVIII, aunque ahora es un plato tradicional británico. Funciona de maravilla como acompañamiento del pollo.

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Tabbouleh - Esta ensalada vegana contiene tomate, pepino, cuscús, menta y granada. Se trata de un plato típico de Oriente Medio.

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Quiche - Una opción deliciosa para cenar al aire libre. ¡Puedes comerlo frío o caliente!

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Almendras tostadas - Las almendras tostadas y crujientes son una merienda deliciosa y saludable.

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Baguette fresca - No se puede superar el sabor de una baguette recién horneada. Cuanto más crujiente sea la corteza, mejor.

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Ensalada caprese - Saca la creatividad que llevas dentro con una ensalada caprese. Se trata de una brocheta de tomate dulce, rodajas de mozzarella y hojas de albahaca.

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Aceitunas - Las aceitunas marinadas con hierbas le darán a tu pícnic un toque mediterráneo delicioso.

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Sándwich de aguacate - Estos sándwiches están hechos con pasta de aguacate y decorados con flores comestibles. ¡No pueden ser más bonitos!

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Buñuelos de espinacas -

Estos buñuelos de espinacas y ricotta son muy saludables. Consejo: añade chiles picantes en rodajas finas.

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Ensalada de quinoa - ¿Qué sería mejor que una ensalada de quinoa con brócoli, patatas y tomates? Prepárala de antemano y consérvala en el frigorífico hasta que te marches al pícnic. ¡Vale la pena!

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Pastel de cerdo - Este aperitivo tradicional británico se ha ganado su puesto en la cesta de pícnic definitiva por su sabor y su sencillez.

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Queso comté - Este queso francés cremoso con sabor a nuez deberá mantenerse en frío, por lo que debes guardarlo en el frigorífico hasta que salgas de pícnic y consumirlo antes que otros alimentos.

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Paté de hígado - El paté de hígado horneado en hojaldre añade un toque gourmet a cualquier merienda.

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Ensalada nizarda - Puedes añadir atún o anchoas y aliñar la ensalada usando solo el aceite de oliva virgen de mejor calidad. ¡Delicioso!

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Mermelada casera - Otro clásico de los pícnics: los sándwiches rellenos de mermelada casera. ¿Qué tal la fresa y el albaricoque?

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Pinchitos de fruta -

La preparación es algo engorrosa, aunque la presentación y el sabor final es delicioso. ¡Tutti-frutti al aire libre!

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Cóctel de verano - Mezcla agua helada con rodajas de naranjas y trozos de arándanos, fresas y menta para confeccionar el mejor refresco del verano.

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Vino verde - El vino es un complemento perfecto para el pícnic y hay uno que resulta perfecto para el verano: el vino verde. Ligero y fresco, este vino portugués proviene de la región del Minho.

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Vino tinto - La elección del vino depende en gran medida de tu paladar, aunque hay un vino tinto que parece haber sido producido especialmente para los pícnics: el Plessis-Duval Saumur Champigny. Este Cabernet Franc fresco del Valle del Loira resulta perfecto.

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Spritzer de frutas - Estas bebidas son muy fáciles de preparar y constituyen una alternativa refrescante a las bebidas alcohólicas. En la foto vemos un spritzer de toronja con agua mineral.

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Agua con gas -

Vierte un poco de agua con gas en un vaso y agrega un par de rodajas de limón y una pizca de menta. ¡Adiós a la sed!

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