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Huevos benedictinos -

Debemos comer el jamón y el tocino con mucha moderación, aunque ambos son buenas fuentes de proteínas. Los huevos de esta receta clásica neoyorquina son más saludables e igualmente repletos de proteínas.

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Humus y falafel -

Tanto el humus como el falafel están hechos con garbanzos, por lo que suponen una gran fuente de proteínas.

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Batidos -

Algunas frutas son una gran fuente de proteínas y fibras. Si deseas añadir un toque extra de proteínas te animamos a verter algo de polvo de proteínas en el batido.

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Tostadas de huevo y aguacate -

Estas tostadas se han convertido en auténticas estrellas de los desayunos. 

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Tostadas de patata dulce -

Prueba las tostadas de patata dulce al horno con garbanzos asados, tomates, queso de cabra y aguacate para un desayuno saludable y repleto de proteínas.

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Ensalada -

¿Quién dijo que no podemos comer ensalada en el desayuno? ¡Prueba la de pollo, huevos, espinacas, lentejas y aguacate!

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Rosquilla de salmón ahumado y queso crema -

Solemos asociar este sándwich clásico con el almuerzo, aunque también lo podemos tomar en el desayuno. ¡Y está repleto de proteínas!

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Budín con semillas de chía -

Si buscas un desayuno con poca grasa y mucha, mucha proteína, este es el adecuado. ¡Añade algo de fruta para hacerlo más delicioso y saludable!

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Parfait de yogur -

Se trata de una forma excepcionalmente saludable de comenzar el día. Solo debes combinar yogur natural con fruta y cereales.

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Paté de caballa -

Si necesitas desayunar rápido, pero no quieres renunciar a las proteínas, las tostadas con paté de caballa son la mejor opción.

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Tortitas de patatas y atún -

Las tortitas son una de las estrellas del desayuno. Esta variante proporciona una gran cantidad de proteínas gracias al atún.

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Shakshuka -

Este plato de Oriente Medio tiene siglos de historia. Lleva huevo, tomates, pimientos, cebolla, ajo y varias especies.

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Kedgeree -

Esta clásica receta de desayuno inglesa combina el arroz, la pescadilla, los huevos, la mantequilla y el curry para permitirnos arrancar el día con energía.

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Huevos royale -

Esta versión más ligera y saludable de los huevos benedictinos reemplaza el jamón y el tocino con salmón ahumado. ¡Delicioso!

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Huevos y filete -

Debemos limitar la ingesta de carnes rojas. No obstante, un desayuno ocasional con huevo y filete es la forma ideal de comenzar el día.

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Quiche de gruyere y queso de cabra -

Tanto el gruyere como el queso de cabra son excelentes fuentes de proteína. Además, el quiche está hecho con huevos, también ricos en proteínas.

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Menemen -

Este tradicional plato turco lleva huevos, tomates, pimientos y especias varias. También puede contener sucuk, una salchicha de ternera especiada que suele servirse con pan.

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Congee -

La versión china de las gachas de avena. El congee puede incluir también carne, huevos y pescado, además de ser una gran fuente de proteína.

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Frittata -

Una frittata italiana es la forma ideal de incorporar más proteína a tu dieta, especialmente si le añades muchas verduras.

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'Muffins' de huevo -

Se trata de una forma clásica de comenzar el día. Además, puedes experimentar con los ingredientes.

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Desayuno inglés -

No es la forma adecuada de comenzar todos los días, pero quizás sí una vez a la semana. Los huevos, el tocino, las judías y las salchichas están repletas de proteínas.

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Huevos florentinos -

Otra variante de los huevos benedictinos, esta vez con espinacas. ¡Aún más saludables y siempre repletos de proteína!

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Queso cottage -

El queso cottage está repleto de proteínas. ¡Sírvelo en pan crujiente para disfrutar de un desayuno ligero y delicioso!

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Tortilla con judías -

La tortilla y las judías, dos alimentos saludables para arrancar el día con fuerza.

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Quinoa -

Se trata de un gran ingrediente para incorporar a nuestros desayunos. ¡No te olvides de la fruta!

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Tostada de aguacate y salmón -

Añade un poco de proteína a tu tostada de aguacate invitando al salmón a la fiesta.

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Muffin de huevo, tocino y queso -

Tampoco deberías consumir esto todos los días, aunque se trata de una buena fuente ocasional de proteínas.

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Tostada de mantequilla de cacahuete -

El cacahuete es una gran fuente de proteína, por lo que este simple pero delicioso desayuno es bastante efectivo.

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Ful medames -

Este plato árabe lleva habas cocinadas con chile, ajo, cebolla, jugo de limón y comino. Se trata de una opción muy recomendable para el desayuno, pues las habas son muy ricas en proteínas.

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Revuelto de tofu -

A pesar de que los huevos son una fantástica fuente de proteína, ¿por qué no probar con el tofu? Puedes acompañarlo de tomates y champiñones.

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