Un estudio ha planteado
una
pregunta más que necesaria: ¿Cómo vamos a alimentar a los 10.000 millones de habitantes
que tendrá la Tierra en el 2050 sin destruir el planeta?
Los científicos piden que nos sumemos a
un cambio de alimentación necesario: las
dietas sanas para el planeta.
Este enorme desafío al que se enfrenta la humanidad
es el tema principal de la publicación de
la Comisión EAT-Lancet
Healthy Diets From Sustainable Food Systems (en español, Dietas saludables de sistemas alimentarios sostenibles).
Haz clic en la galería y descubrir qué (y cómo) comer para salvar nuestro hogar.