La cocina mediterránea suele considerarse la base para llevar una vida saludable. Los platos suelen centrarse en alimentos integrales como frutas, verduras, cereales, legumbres y pescado, lo que significa que muchos de los países que bordean el mar tienen una esperanza de vida increíblemente larga. Sin embargo, los alimentos tradicionales de Dinamarca, Islandia, Finlandia, Noruega y Suecia tienen su propio patrón nórdico que sin duda aporta los mismos beneficios para la salud que los alimentos mediterráneos.
Entonces, ¿qué tienen los ingredientes que combinan estos países del norte que ayuda a sus habitantes a vivir tanto tiempo? Haz clic para descubrirlo.