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Perú - People informó de que Perú es el mejor destino gastronómico del mundo según los World Travel Awards, los Óscar de la gastronomía, en 2017 (por sexto año consecutivo), pero la fama internacional de la comida de este país solo acaba de empezar.

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Perú - Los turistas que acuden al país para visitar lugares históricos, como Machu Picchu se llevan una sorpresa por lo fresca y barata que es la comida. ¿Qué debes probar? Cebiche (en todas sus variantes), lomo saltado y cuy. Para ayudar a hacer la digestión, nada mejor que un vaso del cóctel nacional, el pisco sour.

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Tailandia - Según la CNN, Bangkok es una de las mejores ciudades de Asia en lo que respecta a 'street food' y los mercados flotantes de Thai son unos de los más famosos del continente. Allí encontrarás fantásticos ejemplos de la diversa y sabrosa gastronomía tailandesa.

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Tailandia - Sumérgete en los olores de limoncillo, chili y ajo mientras intentas escoger el mejor plato. ¿Qué debes probar? Kai Kon Pu, pad thai y som tam.

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Grecia - La gastronomía griega está repleta de ingredientes deliciosos y sanos como el maravilloso queso feta, las olivas autóctonas y los jugosos tomates.

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Grecia - Pero este país mediterráneo también te ofrece muchos platos de pescado y marisco fresco y carnes tiernas, entre las que destaca el cordero. ¿Qué probar? Marisco egeo, souvo y simit de postre.

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Japón - Japón puede ser algo agobiante para los amantes de la comida. Hay tantos platos con un aspecto fantástico que resulta difícil decidirse por uno. Visita uno de los izakaya de Tokio, una especie de pub gastronómico, y sumérgete en la ecléctica cocina local.

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Japón - El sushi y el ramen son las opciones obvias, pero el país posee una inmensa variedad de platos, que varían según la región. ¿Qué probar?

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Croacia - La comida croata esencialmente una mezcla de influencias balcánicas y mediterráneas, centrándose en ingredientes maravillosos como marisco fresco, aceite de oliva y trufas.

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Croacia - Como se afirma en BBC Good Food, el peka es un guiso tradicional cocinado bajo una terracota y sobre brasas. Las tabernas, llamadas 'konobas', son los lugares ideales para mezclarse con los habitantes y disfrutar de los manjares del lugar. ¿Qué probar? Pescado fresco a la brasa, crni rizot (risotto negro) y fritule de postre.

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India - No es ninguna novedad que la gastronomía de la India es una de las más populares del mundo, pero solo somos conscientes de lo mucho que varía la comida de una región a otra después de visitar el país.

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India - Jaipur tiene una gran tradición de asados con carbón y platos de curri extremadamente picantes. La cocina punyabí de Delhi está especializada en el 'tandoori' y Lucknow ofrece una gran variedad de comidas adwadhis impregnadas de azafrán. ¿Qué probar? Malasa dosa, biryani, rajma, etc. Echa un vistazo a Buzzfeed y The Culture Trip para más información.

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Argentina - Argentina es conocida por producir algunos de los mejores platos de ternera del mundo, como destacó Forbes. En todo el país, encontrarás carne de fantástica calidad. Además, la Patagonia argentina también ofrece increíbles platos de cordero.

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Argentina - Los vegetarianos no tienen que preocuparse. El queso y las empanadas veganas son alimentos básicos de Argentina. Además, tiene muchas influencias italianas, por tanto, encontrarás pizzerías fantásticas en cualquier esquina. ¿Qué probar? Asado, choripán y de postre alfajores. Tampoco olvides su famoso chupito de Fernet con Coca-cola.

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Polonia - Polonia es un país maravilloso en invierno y vale la pena probar todas las sopas y guisos regionales. Los más famosos son el sauerkraut y el guiso de cerdo, según Hello.

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Polonia - Los pierogi (dumplings polacos) son famosos en todo el mundo y la mayoría de las gastronomías de Europa Oriental son ricas en calorías y sabores. ¿Qué probar? Rosól (una especie de caldo), galabki (repollo relleno) y bigos.

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Singapur - La gastronomía en Singapur es similar a la de otras naciones asiáticas. La 'street food' es su punto fuerte y hay 'tze char' restaurantes en cualquier esquina, según The Telegraph.

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Singapur - A menudo, encontramos sabores chinos y malayos combinados en el mismo plato. ¿Qué probar? Laksa, hokkien mee y chai tow kway, también conocido como pastel de zanahoria, aunque no lleva zanahorias.

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Macedonia - Cuando pensamos en viajar por Europa, no solemos acordarnos de Macedonia. Sin embargo, es un país balcánico hermoso y ofrece una gran variedad de comida muy sabrosa.

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Macedonia - La gastronomía local tiene como ingredientes principales el queso, la pasta y la carne. En cualquier restaurante encontrarás guisos y pastas sabrosas cocinadas a fuego lento. ¿Qué probar? Tavce gravce (fabada), ajvar (relish), pastrmajlija (pizza ovalada muy sabrosa).

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Marruecos - La comida marroquí es una explosión de sabores y colores difícil de igualar. El menú nacional incluye comidas reconfortantes como cuscús con verduras y guisos de pollo con especies.

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Marruecos - La comida más típica es el tajín, un plato cocinado a fuego lento que se prepara tradicionalmente en un pote de cerámica o arcilla. Escoge un lugar cercano a la costa y date un capricho con sardinas frescas. ¿Qué probar? Tajín de cualquier tipo, pollo bastilla y asados con un refrescante té de menta.

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Portugal - Portugal ha dejado de ser un país desconocido en Europa y turistas de todo el mundo lo visitan por diferentes razones, pero una está muy clara y es muy asequible: comida y vino maravillosos.

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Portugal - La costa oeste del país está bañada por el océano Atlántico, por lo que ofrece pescado y marisco muy fresco. Acércate a la región de Alentejo para probar los mejores vinos del país y platos exquisitos hechos con garbanzos, repollo y carne de cerdo. ¿Qué probar? Cardineiros, bacalao, cocido a la portuguesa, etc. Además, la fábrica Pastéis de Belém (Lisboa) vende los mejores pasteles de nata del país.

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El Caribe - Cuando pensamos en el Caribe, pensamos en pollo salteado, pescado a la brasa y los típicos platos de arroz y habas. Sin embargo, la cocina caribeña es mucho más que eso y cada isla tiene sus propias influencias culturales.

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El Caribe - Independientemente de dónde te encuentres, verás que la regla básica de la cocina caribeña es realizar platos artesanales con los ingredientes más frescos. ¿Qué probar? Sopa de pimentón jamaicana, conch chowder en las Bahamas, y la ropa vieja de Cuba. Además, puedes beber agua de coco fresca en cualquier lugar.

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Gales - La gastronomía galesa se basa en el principio de: simple, pero saciante. Debido a su tradición granjera y agrícola, la cocina galesa se solía ver como una especie de combustible, más que como una experiencia placentera.

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Gales - Los mercados en Gales son unos de los mejores del Reino Unido y los platos tradicionales destacan por la frescura de sus ingredientes.
¿Qué probar? Rarebit galés, cawl en invierno y pasteles galeses de postre (welshcakes).

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