Soija on ollut osa perinteistä aasialaista ruokavaliota tuhansia vuosia, mutta länsimaalaisessa ruokavaliossa sitä on käytetty vasta noin 60 vuotta. Soija on ainutlaatuinen ruoka-aine, jota arvostetaan, koska sillä uskotaan olevan useita positiivisia terveysvaikutuksia. Toiset taas sanovat, että soija voi olla haitallista ja kyseenalaistavat sen terveydelle hyödylliset ominaisuudet.
Joten, onko soijapapu oikeasti hyväksi sinulle? Selaa galleriaa ja punnitse mahdollisia hyötyjä ja riskejä. Mutta käy kysymässä lääkäriltä, jos soijan vaikutus omaan terveyteesi mietityttää vielä.