Jopa vähiten terveystietoiset ihmiset tunnistavat oliiviöljyn yhdeksi terveellisimmistä lisäyksistä mihin tahansa ruokavalioon. Oliiviöljy tunnetaan vaikuttavista eduistaan, ja sen on osoitettu vähentävän sydänsairauksien, syövän, diabeteksen ja jopa ennenaikaisen kuoleman riskiä. Mutta hyvyys ei lopu tähän, oliivit itsessään ovat ravintoainepitoinen voimanpesä, jolla on monia terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Ei siis liene suuri yllätys, että oliivinlehdet, jotka usein jätetään huomiotta, saattavat itse asiassa olla kasvin terveellisin osa. Tutkimusten ja tuoreen katsauksen mukaan oliivinlehtiuute tarjoaa runsaasti vaikuttavia terveyshyötyjä, jotka kilpailevat oliiviöljyn ja oliivien hyödyistä, elleivät jopa ylitä niitä.
Tutustumme tässä galleriassa oliivinlehtiuutteen moniin hyötyihin, tutkimme miten se voidaan sisällyttää ruokavalioon. Lisäksi tarkastelemme tieteellistä tietoa, joka tukee sen kasvavaa mainetta terveyden supervoimana.