Nel mondo dei tesori culinari e dei sapori esotici, poche spezie si avvicinano allo zafferano. Infatti, lo zafferano è uno dei condimenti più desiderati del pianeta. È anche uno dei più preziosi. Lo zafferano è più costoso del tartufo e del caviale, e vale addirittura più dell'oro a peso. Ma perché questa spezia antica e ricercatissima ha un prezzo così esorbitante?
Sfoglia questa galleria e scopri perché lo zafferano è noto come "oro rosso".