Ciò che mangiamo e beviamo influenza la nostra salute dall'infanzia all'età adulta. Decenni di ricerca dimostrano che una dieta equilibrata, ricca di frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre, favorisce il benessere a lungo termine e riduce il rischio di malattie croniche. E dal 1980, le Linee Guida Dietetiche per gli Americani offrono consigli scientificamente fondati per aiutare le persone a fare scelte più sane.
Eppure la dieta americana standard, ricca di zuccheri, sale, grassi e cibi ultra-processati, alimenta l'obesità e le malattie correlate. Ora, le Linee Guida del 2025 pongono la grande domanda: perché il cibo americano è così malsano?
Sfoglia la galleria per scoprire come gli alimenti che gli americani scelgono ogni giorno influenzano la salute ed esplorare le sorprendenti verità sulla dieta americana.