多くの人が著しく食べ物に依存しているが、そのことに気がついていない人も多い。ミシガン大学の研究者たちは、イェール大学の食品依存尺度を使用して、518人の参加者を対象に依存性がありそうな食事について調査し、35種類の食品が参加者にとってどの程度問題があるかを1(依存性がない)から7(非常に依存性がある)の数字で評価してもらった。なんと参加者の92%が、一部の食品に対して依存しているような食事を摂っていたのだ。
ヘルスラインによって報告された、依存性が最も高いものと最も低いものを確認してみよう。
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多くの人が著しく食べ物に依存しているが、そのことに気がついていない人も多い。ミシガン大学の研究者たちは、イェール大学の食品依存尺度を使用して、518人の参加者を対象に依存性がありそうな食事について調査し、35種類の食品が参加者にとってどの程度問題があるかを1(依存性がない)から7(非常に依存性がある)の数字で評価してもらった。なんと参加者の92%が、一部の食品に対して依存しているような食事を摂っていたのだ。
ヘルスラインによって報告された、依存性が最も高いものと最も低いものを確認してみよう。
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