辛い食べ物が好きではない人もいる。もちろん、これは世界のどの地域にいるかによる。たとえば、多くの人々は、自国の料理に辛い唐辛子が欠かせない食材として育てられている。しかし、辛い食べ物を普段から摂取しない人でも、その味を好む人もいるだろう。一方で、辛い食べ物を避ける人もいる。この問題にどのような立場であっても、実際には定期的に辛い食べ物を摂取することに関連する数々の利点があることがわかっている。
これを考慮に入れて、あなたは辛い食べ物を食べたときに体内で何が起こるのか気になったことはあるだろうか？次のギャラリーをクリックして、それを学んでみよう！