クローブは強い味と香りを持つが台所以外でも様々な使い道があるのだ。色々なデザート、ジャム、肉料理に加えても美味しいが、クローブで万能なエッセンシャルオイルを作ることもできる。クローブオイルを適量使用することでたくさんの健康効果が得られるという研究結果もある程だ。
興味がある？ギャラリーを見て知識を深めよう。
クローブオイル（チョウジ油）の健康への効果
家庭での作り方も紹介
© Shutterstock
あなたにおすすめ