最近の報告書によると、ガスコンロはヨーロッパ全土で年間4万人の死因となっている。空気中に放出される有害汚染物質は、多くの病気を引き起こし、平均寿命に影響を与えることがわかっている。「欧州連合と英国におけるガス調理に関連する屋内二酸化窒素曝露による健康への影響とコストの評価」と題されたこの研究は、スペインのジャウメ1世大学によって実施され、2024年10月28日に発表された。
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