JAMA Internal Medicine誌に最近掲載された研究によると、バターが健康的な脂肪であるという一般的な主張を裏付ける証拠はほとんどない。この考えは、ここ数年ソーシャルメディア上で話題になっているが、新しい研究によれば、実際には植物油の方が健康的であるとのことだ。気になる方は、このギャラリーをご覧ください。
バター vs 植物油：最新の研究の驚くべき洞察
バターの方が健康的というのは本当だろうか？
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