野菜の自家栽培というと、トマトやピーマン、カボチャといった夏の作物が思い浮かぶ人が多いだろう。しかし、寒さに強い野菜もたくさんある。実際、夏の厳しい暑さよりも寒さを好むものもある。
冬の家庭菜園でどの野菜を育てたらいいか迷っている方は、このギャラリーをご覧ください。
家庭で栽培するのに最適な冬野菜
旬の野菜を料理に取り入れよう
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