Mleko karalucha: kolejna superżywność?

Bezmleczne alternatywy mleka zyskały na sile w ostatnich latach, ponieważ ludzie rezygnują z produktów pochodzenia zwierzęcego. Niektórzy wolą nie pić mleka ze względów środowiskowych, inni po prostu nie tolerują laktozy. Ludzie podejmują indywidualne wysiłki, aby przyczynić się do zmiany klimatu, a nasza dieta jest jedną z pierwszych rzeczy, na które możemy zwrócić uwagę. Jednak wiele osób, które starają się jeść mniej mięsa, może mieć trudności z uzyskaniem wystarczającej ilości białka z diety. Podpowiedź? Owady i pełzacze, które są naturalnie bogate w białko. Wygląda nawet na to, że można uzyskać mleko karalucha!

Dystopijna czy wolna od laktozy przyjemność? Kliknij, aby dowiedzieć się więcej.