Jedes Jahr werden Millionen von Menschen weltweit von saisonalen Allergien geplagt, die für Niesanfälle, juckende Augen und gnadenlose Verstopfung der Nase sorgen. Auf der Suche nach Linderung wenden sich viele natürlichen Heilmitteln zu und eines der beliebtesten ist lokal produzierter Honig.
Die Idee ist denkbar einfach: Blüten produzieren sowohl Pollen als auch Nektar und während Bienen den Nektar für den Honig ernten, sammeln sie unabsichtlich auch Pollen. Dadurch enthält der meiste Honig geringe Spuren von Pollen, die von den Blüten in der Umgebung gesammelt wurden.
Daher gehen manche Menschen davon aus, dass das Essen von lokal produziertem Honig kleine Mengen lokaler Pollen in den Körper einbringt. Dies könnte dabei helfen, Immunität gegenüber Allergenen aufzubauen, wie eine natürliche Form der Mikrodosierung gegen Allergien. Aber ist an dieser Theorie überhaupt etwas dran? Sehen Sie sich diese Galerie an, um es herauszufinden.